
غذا های مضر برای پوست و مو

عناوین
تأثیر برخی از غذاها بر پوست و مو واقعی است! در واقع، وضعیت سلامت پوست و مو نشانهای از سبک زندگی و وضعیت سلامت داخلی بدن شما میباشد. به عنوان مثال، میوهها و سبزیجات حاوی آنتیاکسیدانهایی هستند که با تولید کلاژن و کمک به کبد برای دفع سموم، پوست را صاف و لطیف نگه میدارند. از طرف دیگر، مصرف بیش از حد شکر میتواند باعث تجزیه کلاژن پوست شود.
بنابراین، مراقبت از پوست به آنچه روی صورت خود استفاده میکنید محدود نمیشود؛ بلکه به آنچه میخورید نیز ارتباط دارد. اگرچه نیاز به تحقیقات بیشتر در زمینه تأثیر تغذیه بر پوست و مو وجود دارد، اما تخصصیان به تأثیر تغذیه بر پوست و مو بسیار تأکید میکنند.
مصرف خوراکیهای شیرین مانند آبنبات و دیگر شیرینیها ممکن است باعث پیری پوست شود. این نوع خوراکیها به عنوان غذاهای مضر برای کلاژن پوست شناخته میشوند. آکادمی پوست آمریکا بیان میکند که کاهش مصرف قند میتواند از تخریب مولکولهای الاستین و کلاژن در پوست جلوگیری کند. رژیم غذایی بالای قند میتواند به این مولکولها آسیب برساند و باعث ایجاد چین و چروک و پیری پوست شود.
علاوه بر تأثیرات پیری روی پوست، مصرف بیش از حد خوراکیهای شیرین میتواند شرایط نامطلوبی مانند ظهور آکنه را تشدید کند. همچنین هر چقدر قند بیشتری مصرف شود، مقاومت بدن در برابر اینسولین افزایش مییابد. در نتیجه، این مسئله ممکن است به رشد موهای زائد و تشکیل لکههای تیره روی گردن منجر شود.
بیشتر بدانید: جوانسازی پوست
محصولات لبنی در کل برای سلامتی بدن مفید هستند، اما وقتی مصرف لبنیات را در رژیم غذایی خود به حداقل میرسانید، میتوانید پوست و مویی سالمتر داشته باشید. برخی از پژوهشگران باور دارند که مصرف لبنیات میتواند آسیبهایی مانند آکنه صورت و ریزش مو را تشدید کند و این محصولات را در بین خوراکیهای مضر برای پوست و مو قرار میدهند.
با این حال، واکنش بدن به موادی مانند پنیر، کره، بستنی، ماست یا شیر ممکن است متفاوت باشد، اما باید توجه داشت که عواملی مانند مصرف شیر حیوانی بیشترین تأثیر را در ظهور جوش صورت دارند. دلیل این امر میتواند به هورمونهای رشد اضافی موجود در شیر باشد که ممکن است باعث ظهور جوشهای چرکی شود. این هورمونها میتوانند غدد چربی را فعال کرده و در افراد حساس، جوش و آکنه ایجاد کنند.
میتوانید دلایل ایجاد جوش را مطالعه کنید
برای بررسی این تئوری بر روی پوست خود، میتوانید به مدت یک ماه مصرف لبنیات را بهطور کامل حذف کرده و به تدریج آن را به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا تأثیر این ماده غذایی را روی پوست تجربه کنید. توصیه میشود که به جای شیر گاو، از شیر بادام یا سایر محصولات لبنی گیاهی استفاده کنید. البته در این صورت، مصرف مکمل ویتامین D نیز توصیه میشود تا بدن شما نیازمندیهای خود را برآورده کند.
غالباً شنیدهایم که غذاهای سرخ شده، منجر به بروز بیماریهای قلبی، افزایش کلسترول و چاقی میشوند، اما آیا تا به حال فکر کردهاید که این غذاهای چرب چه تأثیری بر پوست و موهای شما دارند؟
خوراکیهای چرب و سرخ شده، از جمله غذاهای مضر برای پوست و مو هستند. این نوع غذاها با افزایش وزن و التهاب در بدن، پوست شما را نیز حساستر میکنند. سرخ کردن غذا باعث تولید چربی اشباع شده میشود که بدترین نوع چربی برای پوست و بدن است. چربی اضافی روی صورت میتواند منافذ پوست را مسدود کرده و لطافت و شفافیت آن را کاهش دهد.
مصرف مداوم غذاهای سرخ شده، به ساختار سلولهای درم و اپیدرم آسیب میرساند و در نهایت باعث زرد شدن، پیر شدن و افزایش احتمال بروز آکنه در پوست میشود. علاوه بر این، این خوراکیها با کاهش گردش خون در بدن، مانع ارسال مواد مغذی ضروری به پوست میشوند.
نمک یکی از اجزای اساسی در تهیه غذاها است. با این حال، مصرف بیش از حد این ماده میتواند باعث کاهش رطوبت پوست و موهای شما شود و در نتیجه، منجر به ورم پوست و خشکی موها میگردد.
در واقع، نمک باعث مسدود شدن مایعات در بدن میشود و جلوی رسیدن آن به سطح پوست را میگیرد. بنابراین، اگر شبها غذاهای بسیار شور مصرف کنید، ممکن است صبح هنگام با چشمان پفیدهای روبهرو شوید.
کافئین یک محرک ادراری است، به این معنی که هر بار مصرف آن، بدن شما مقدار زیادی آب را از دست میدهد. به همین دلیل، مصرف بیش از حد خوراکیهای حاوی کافئین میتواند باعث کمبود آب در پوست شما و ایجاد افتادگی شود.
علاوه بر این، شواهد نشان دادهاند که مصرف کافئین باعث انقباض عروق خونی میشود و منجر به کاهش گردش خون در پوست میگردد. به همین دلیل، توصیه میشود که هرگاه یک فنجان قهوه یا سایر نوشیدنیهای حاوی کافئین مصرف کنید، دو فنجان آب نیز مصرف کنید.
مصرف کافئین در طول روز میتواند به روشهای دیگری نیز بر سلامت پوست شما تأثیر منفی بگذارد. به عنوان مثال، به عنوان یک محرک، مصرف بیش از حد کافئین به شدت بر کیفیت خواب شما تأثیر میگذارد. به همین دلیل، با کم شدن ساعات خواب، پوست شما زمان کافی برای تجدیدسازی و ارتقای چرخه سلولی را نخواهد داشت.
علاوه بر این، کمبود خواب میتواند تولید کورتیزول را افزایش داده و با تحریک این هورمون استرس، باعث بروز آکنه شود. بنابراین، برای داشتن پوستی نرم و درخشان، حتماً باید حداقل 8 ساعت در شب خواب بخوابید و مصرف کافئین را محدود به صبحها نمایید.
اگرچه برخی خوراکیها ممکن است لکهها و آکنه را روی پوست شما تشدید کنند، اما مواد غذایی و ترکیبات مغذی دیگری نیز وجود دارند که میتوانند به شفافیت پوست کمک کنند. در زیر به بررسی این خوراکیها میپردازیم:
۱) اسیدهای چرب امگا ۳: این اسیدهای چرب ضد التهابی هستند و مصرف منظم آنها میتواند خطر ابتلا به آکنه را کاهش دهد.
۲) پروبیوتیکها: این خوراکیها با تقویت روده، التهابات را کاهش میدهند و از بروز آکنه و جوش صورت جلوگیری میکنند.
۳) چای سبز: عصاره چای سبز حاوی پلیفنولهایی است که با کاهش التهاب و آلودگی در بدن، پوست را به روشنی درمیآورد.
۴) زردچوبه: زردچوبه حاوی پلی فنل کورکومین است که خاصیت ضد التهابی دارد و میتواند به تنظیم قند خون و کنترل رشد باکتریهای موجب آکنه کمک کند.
۵) ویتامینهای A، D، E و روی: این مواد مغذی نقش مهمی در سلامت پوست و موی شما دارند و میتوانند بهبود بخشیده و آنها را تقویت کنند.
همچنین بخوانید: گیاهان تقویت کننده پوست و مو